Dyrkningstip
Vælg afstand i rækken efter, hvor store de skal være ved høst. Kålroer smager bedst, når de har en størrelse som en tennisbold, dog skal det sene hold til vinterforbrug være større for at kunne holde sig. Kålroer, som man vil gemme til vinterforbrug, skal sås midt til sidst i juni. Disse planter kan fint være som 2. afgrøde. Hvis kålroerne mangler vand bliver de træede, og ujævn vandforsyning kan få dem til at revne. Det er en god ide at hyppe jord op omkring rækkerne. Rødderne kan blive stående i jorden til sent efterår, da de tåler 4-6° frost. De kan tages op og opbevares i en åben kule med et tykt lag vinterdække hele vinteren
Læs mere om Kålroe/kålrabi her
-
Rodfrugter i korsblomstfamilien
-
Nogle skadegørere på kålroe/kålrabi
